Самый простой рецепт! Минимум усилий и максимум удовольствия!
Ингридиенты:
| Для теста: | |
| 220 г | Мука Mix C от Dr Schar |
|---|---|
| 150 г | сахар |
| 125 г | масло комнатной температуры |
| 3 | яйца |
| 8 г | порошок для выпечки (разрыхлитель) |
| 125 мл | молоко |
Приготовление:
- Взбить масло до кремообразного состояния, добавить половину сахара и продолжать мешать еще 10 минут.
- Присоединить желтки, муку, разрыхлитель, молоко и хорошо перемешать. Взбить в пену яичные белки с оставшимся сахаром и добавить их в смесь.
- Влить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С 50 минут.
Совет: можете добавить в базовую смесь немного цукатов или шоколадной крошки.