Характеристики
Описание
Безглютеновый черный хлеб Surdegsbröd
Хлеб черный Surdegsbröd от лидера европейского рынка по выпуску безглютеновых продуктов для повседневного питания больных целиакией. Нотки брусники придают ему неповторимый вкус. Продукт произведен из экологически чистого сырья, с соблюдением строжайших технологических требований и экологических стандартов Европейского союза.
Состав
Вода, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, закваска 14 % (рисовая мука, вода), мука из семян льна 6%, растительное волокно (псиллиум), кукурузная мука, сироп сахарной свеклы, подсолнечное масло, мука из киноа, мука сорго, сахар, загустители: гидроксипропилметилцеллюлоза; брусничное варенье 2%, брусничный сироп 1,3%, дрожжи, соль, каштановая мук , натуральный ароматизатор. Может содержать следы сои . БЕЗ ЛАКТОЗЫ (лактоза<0.007г/100г).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.
| энергетическая ценность (калорийность) | 924 / 220 кДж/ккал |
|---|---|
| жиры | 3.7 г |
| в т.ч. насыщенные жирные кислоты | 0.5 г |
| углеводы | 38 г |
| в т.ч. сахар | 5.3 г |
| пищевые волокна | 8.9 г |
| белок | 4.1 г |
| соль | 1 г |
Этот продукт рекомендован для больных целиакией (непереносимость глютена), лечения и профилактики пищевой аллергии, и людей, соблюдающих безглютеновую диету.
Отмечен международным значком “Gluten free”.
