Характеристики
Описание
Хлеб деревенский Pain Campagnard
Деревенский безглютеновый хлеб Pain Campagnard от производителя №1 на рынке безглютеновых продуктов - итальянской кампании Dr. Schar для тех, кто хочет соблюдать безглютеновую диету, в том числе больным целиакией и людей, склонных к аллергии на глютен. Очень полезен за счёт содержания в нём витаминов, аминокислот и высокого содержания волокон.
Состав
Вода , кукурузный крахмал , закваска 17% (мука рисовая, вода) , мука гречневая 6,7% , рисовая мука , рисовый сироп , растительное волокно (псиллиум) , рисовый крахмал , подсолнечное масло ,соевый белок , мука сорго 1,7% , загустители: гидроксипропилметилцеллюлоза ; соль , дрожжи ,сахар , БЕЗ ЛАКТОЗЫ (лактоза<0.007г/100г).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.
| энергетическая ценность (калорийность) | 1108 / 262 кДж/ккал |
| жиры | 3.1 г |
| в т.ч. насыщенные жирные кислоты | 0.5 г |
| углеводы | 51 г |
| в т.ч. сахар | 2.6 г |
| пищевые волокна | 6.8 г |
| белок | 4.1 г |
| соль | 1.2 г |
Этот продукт рекомендован для больных целиакией (непереносимость глютена), лечения и профилактики пищевой аллергии, и людей, соблюдающих безглютеновую диету.
Отмечен международным значком “Gluten free”.
