Безглютеновая мука с разрыхлителем

Муку с разрыхлителем без глютена прежде всего можно использовать для выпечки кондитерских безглютеновых изделий — тортов, бисквитов, пирожных, печенья, кексов и т.д. В области применения в кулинарии она аналогична самоподнимающейся пшеничной муке.

В процессе производства Гарнец использует только экологически чистое сырье без любых химических добавок, консервантов и усилителей вкуса. Безглютеновая мука и смеси от Гарнец отличаются уникальными вкусовыми качествами и безопасностью.

Качество соответствует стандарту Ассоциации европейских обществ целиакии AOECS (Association of European Coeliac Societies).

Состав: 

Мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука льняная, мука амарантовая, загуститель-ксантановая камедь, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности - лимонная кислота.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:

Этот продукт рекомендован для больных целиакией (непереносимость глютена), лечения и профилактики пищевой аллергии, и людей, соблюдающих безглютеновую диету.