Мука из черного риса считается более полезной, нежели из обычного белого риса. В отрубях чёрного риса содержится больше антиоксидантов, чем в таком же количестве черники, но с меньшим количеством сахара и большим количеством клетчатки и витамина Е. Антиоксиданты, содержащиеся в этой муке, помогают в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком и рядом неврологических заболеваний.
В процессе производства Гарнец использует только экологически чистое сырье без любых химических добавок, консервантов и усилителей вкуса. Мука и смеси от Гарнец отличаются уникальными вкусовыми качествами и безопасностью.
Качество соответствует стандарту Ассоциации европейских обществ целиакии AOECS (Association of European Coeliac Societies).
Состав:
Мука из черного риса.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:
энергетическая ценность (калорийность) | 364 ккал |
белки | 9,1 г |
жиры | 3,6 г |
углеводы | 76,0 |
Этот продукт рекомендован для больных целиакией (непереносимость глютена), лечения и профилактики пищевой аллергии, и людей, соблюдающих безглютеновую диету.