Применяется для приготовления каш, лепёшек, выпечки хлебобулочных изделий.
Состав
Кукурузный крахмал, кукурузная мука, пектин, гуаровая камедь, кислота лимонная, сода пищевая, лецитин растительный.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.
энергетическая ценность (калорийность) | 333 ккал/1416 кДж |
---|---|
белки | 2,0 г |
жиры | 0,6 г |
углеводы | 80,0 г |
Этот продукт рекомендован для больных целиакией (непереносимость глютена), лечения и профилактики пищевой аллергии, и людей, соблюдающих безглютеновую и безбелковую диету.