Гречиха, как известно, содержит много железа, кальция, калия, фосфора, йода, а также богата витаминами В1, В2, В9.
Состав
Кукурузный крахмал, гречневая мука, пектин, гуаровая камедь, лимонная кислота, пищевая сода, растительный лецитин.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.
| энергетическая ценность (калорийность) | 343 ккал/1450 кДж |
|---|---|
| белки | 4,0 г |
| жиры | 0,6 г |
| углеводы | 80,5 г |
Этот продукт рекомендован для больных целиакией (непереносимость глютена), лечения и профилактики пищевой аллергии, и людей, соблюдающих безглютеновую и безбелковую диету.